國健國康：中醫(yī)藥行業(yè)現(xiàn)狀分析：中醫(yī)藥發(fā)展前景廣闊

近幾年，我國中醫(yī)藥制造市場呈不斷增長的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，我國中醫(yī)藥制造市場從2017年673億元增至2020年737億元，年均復(fù)合增長率為3.1%。2021年我國中醫(yī)藥制造市場規(guī)模達(dá)到753億元，2022年我國中醫(yī)藥制造市場規(guī)模逼近800億元。

隨著我國推動“健康中國”戰(zhàn)略，中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)正迎來“新風(fēng)口”。以藥食同源產(chǎn)業(yè)為例，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，與之相關(guān)的市場每年實現(xiàn)兩位數(shù)的增長，我國一些地方也對中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)積極探索，依托當(dāng)?shù)刎S富的中醫(yī)藥資源，不斷推動“中醫(yī)生活化”和“生活中醫(yī)化”，讓傳統(tǒng)的中醫(yī)藥文化浸潤普通人的生活，守護更多人的健康。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2026年中國中醫(yī)藥行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》統(tǒng)計分析顯示：

中醫(yī)藥是我國獨特的衛(wèi)生資源，在經(jīng)濟社會發(fā)展的全局中有著重要作用。近年來，隨著人們健康意識提升，疊加疫情影響，中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)加速。日前，提出的“促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展，健全公共衛(wèi)生體系”，圍繞這一指引，中藥創(chuàng)新藥及品牌中藥或?qū)⒊蔀閲�家扶持中藥發(fā)展的主要著力點。

中藥行業(yè)是中國國內(nèi)盈利能力較強的行業(yè)，產(chǎn)品利潤率高。整個中醫(yī)藥行業(yè)分為中草藥和中成藥兩大類別，其中中成藥工業(yè)的收益水平最高。近年來，中醫(yī)藥行業(yè)進(jìn)入大發(fā)展黃金時期。政策體系、頂層設(shè)計日臻完善，在眾多的“第一次”中，中醫(yī)藥行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路越走越順，已駛?cè)氚l(fā)展快車道。

近幾年，中醫(yī)藥行業(yè)利好消息不斷，尤其是自2020年以來，《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化新冠肺炎疫情防控措施科學(xué)精準(zhǔn)做好防控工作的通知》、《北京市新型冠狀病毒肺炎中醫(yī)藥防治方案(試行第六版)》等一系列政策的發(fā)布，為我國中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展帶來驅(qū)動力�？�花藥業(yè)穩(wěn)抓行業(yè)發(fā)展機遇，通過布局多品類和打造黃金單品群等方式，不斷穩(wěn)固其行業(yè)地位。

當(dāng)前我國中醫(yī)藥行業(yè)市場可根據(jù)主要根據(jù)藥理功效進(jìn)行分類，劃分的種類大致有：解表藥、清熱藥、瀉下藥、溫里藥、理氣藥、消食藥、芳香化濕藥、祛風(fēng)濕藥、安神藥、開竅藥、化痰止咳平喘、平肝息風(fēng)藥、收澀藥、補虛藥、利水滲濕藥、活血化瘀藥、驅(qū)蟲藥、止血藥和其他藥品等。

“藥食同源”，是指許多食物即藥物，它們之間并無絕對的分界線，古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中，認(rèn)為每種食物也具有“四性”、“五味”。“藥食同源”是說中藥與食物是同時起源的�！痘茨献印ば迍�(wù)訓(xùn)》稱：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當(dāng)此之時，一日而遇七十毒。”可見神農(nóng)時代藥與食不分，無毒者可就，有毒者當(dāng)避。

2013年，我國出臺《關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》，明確提出“加強藥食同用中藥材的種植及產(chǎn)品研發(fā)與應(yīng)用，開發(fā)適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境和生活習(xí)慣的保健養(yǎng)生產(chǎn)品”，2016年《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》出臺，十九大提出“實施健康中國戰(zhàn)略”，藥食同源等中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。

根據(jù)中國社會科學(xué)院研究成果，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年，全國保健品市場，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上，每年以14%的速度增長。

隨著國家政策持續(xù)發(fā)力，我國藥食同源品種消費需求總量持續(xù)上漲，遠(yuǎn)高于非藥食同源品種。預(yù)計到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)�？蛇_(dá)14萬億元，藥食同源產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚有廣闊增長空間。

中醫(yī)藥大健康“新風(fēng)口”

藥食同源食品兼具藥食兩性，可長期食用，受到廣大亞健康人群的青睞。《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。近年，“適應(yīng)原”物質(zhì)逐漸被人們認(rèn)知。適應(yīng)原草藥是指可以幫助身體適應(yīng)生理和心理壓力，很好地調(diào)節(jié)壓力和免疫力之間聯(lián)系的中草藥，如人參、紅景天等。以市場為導(dǎo)向，擴大開發(fā)以適應(yīng)原中藥材為代表的一系列新藥食同源產(chǎn)品十分必要。

近些年來，食療物質(zhì)作為補充和替代醫(yī)療的天然藥物，逐漸被西方市場認(rèn)可。根據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，全球80%左右人口使用天然藥物。國際醫(yī)藥行業(yè)也一直致力于尋找有效的天然藥物替代化學(xué)藥物實現(xiàn)治療作用。據(jù)美國市場調(diào)研機構(gòu)Freedonia Group公司預(yù)計，天然藥物的市場需求將按每年13%的速度增長。

我國是世界天然藥物的主要供應(yīng)國，僅2018年向美國出口膳食補充劑提取物達(dá)5.33億美元。其中，大宗出口品種以藥食同源物質(zhì)的提取物為主，其中包括薄荷醇、甘草提取物等。

一直以來，藥食同源理念已融入亞洲國家醫(yī)食生活。日韓等國亦推崇與我國藥食同源理念相似的“藥食一如”飲食方式。在日本，一些“功能因子型食品”很受歡迎，大棗、蓮子、龍眼肉、烏梅等常見于民眾日常飲食。在與日韓及東南亞地區(qū)的共有文化，以及歐美地區(qū)高水平健康需求之下，我國藥食同源中草藥種植與產(chǎn)業(yè)開發(fā)的相關(guān)研究正在國家層面加快進(jìn)行。

目前，我國已公布110種藥食同源物質(zhì)，開發(fā)出了人參宴、天麻宴、桑葚酒、茯苓酸奶、棗夾核桃等成百上千種食品。藥食同源相關(guān)產(chǎn)業(yè)不僅是中國健康產(chǎn)業(yè)，也是民族文化傳承產(chǎn)業(yè)，在新市場環(huán)境中作為推動中醫(yī)藥文化發(fā)展的新切入口，正在火速興起。

根據(jù)魔鏡市場報告分析，淘寶天貓藥食同源市場近一年規(guī)模超200億元，市場規(guī)模同比增長22.3%。不論是初創(chuàng)公司，還是保健食品、藥品及傳統(tǒng)食品飲料企業(yè)，都將焦點關(guān)注在了藥食同源，資本市場和媒體亦給予了藥食同源產(chǎn)品極大關(guān)注。

雖然我國目前藥食同源產(chǎn)品處于增長狀態(tài)，但因進(jìn)入門檻較低，且產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象也較為嚴(yán)重。很多原料的潛力沒有被開發(fā)，如在國外開發(fā)應(yīng)用較好的生姜、甘草、人參、蓽茇等，在我國價值挖掘并不全面，產(chǎn)業(yè)鏈的附加值也比較低。但隨著人參、靈芝等國際市場的熱潮興起，基于這些原料的食品飲料開發(fā)在國內(nèi)或可掀起新一輪的爆品浪潮。

隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)旅游、藥食同源、中獸藥等行業(yè)的跨界融合發(fā)展，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵和外延不斷延伸和拓展，已成為大健康產(chǎn)業(yè)和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的重要生力軍。

近年來，我國中藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模和水平顯著提升，但行業(yè)發(fā)展還未跟上規(guī)模的腳步。多位業(yè)內(nèi)人士表示，中醫(yī)藥行業(yè)迎來快速發(fā)展期，還需進(jìn)一步完善中藥監(jiān)管體系，聚焦中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)，包括提升中藥品質(zhì)、挖掘古方驗方、加強新藥研發(fā)、升級中醫(yī)藥裝備等，真正促進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展。

按照《貴州省“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》，貴州計劃到2025年，中藥材種植面積達(dá)750萬畝，中醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)300億元，力爭將中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)打造成推動經(jīng)濟社會發(fā)展的重要引擎。

黨的二十大報告提出“促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展，健全公共衛(wèi)生體系”，圍繞這一指引，中藥創(chuàng)新藥及品牌中藥或?qū)⒊蔀閲�家扶持中藥發(fā)展的主要著力點。

自去年開始，中醫(yī)藥政策的落地迎來爆發(fā)期，國家對中醫(yī)藥的支持政策由頂層設(shè)計逐步過渡到了落地執(zhí)行階段。如配方顆粒的使用規(guī)范、建設(shè)中醫(yī)藥多學(xué)科交叉創(chuàng)新團隊、中藥創(chuàng)新藥注冊、申報、審批流程簡化等等。

尤其提到，中藥創(chuàng)新藥處方來源于經(jīng)典名方或國醫(yī)大師、名老中醫(yī)的中醫(yī)臨床專家經(jīng)驗方，且提取工藝僅為水提的，可簡化工藝研究，豁免非臨床有效性研究等。這一政策鼓勵下，迅速釋放一些頭部中藥企業(yè)古典方的中藥創(chuàng)新。

與此同時，近年來在抗擊疫情全過程中，中醫(yī)藥的卓越表現(xiàn)已經(jīng)在國內(nèi)外形成廣泛共識，廣大人民群眾對中醫(yī)藥服務(wù)的認(rèn)可度不斷提升、需求日益旺盛。

在國家政策持續(xù)利好背景下，我國中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展至今已具備了全面深入走向世界的條件。在后疫情時代我國中醫(yī)藥行業(yè)國際化發(fā)展更是迎來了機遇。